給食会社の新規開発をしている中で、対応していただくお客様からこんな言葉を聞く機会が度々あります。
「大手の給食会社なのに対応が悪い」「メニュー変更を依頼しているのにシステム上できないと断られた」。
大手の給食会社はきっちりとしたシステムが構築されており、「大規模に」「安定した」給食事業を展開する力は当社、ケイ・エフ・ケイのような中小とは比較になりません。
しかしながら、社員食堂の運営が上手くいっているときは良いのですが、いったん運営に狂いが出たときの修正は難しいようです。
「今、運営を任せている給食会社が細かい対応ができないのはなぜか」を公開！
