社員食堂や福祉施設を運営する給食会社を選定する際に、どのようなポイントがあるでしょうか。
私が新規開発営業をしている中で、時々お聞きするのが「現場のスタッフはよくやってくれているけれども本社のバックアップがいまひとつ」「現場に投げっぱなしで管理監督されていない」という声です。
不思議なことに、しっかりしたシステムを持っている大手から、地元密着型運営を売りにする中小規模の給食会社まで、給食会社の規模や運営体制には関係なく、管理監督がされていないという声があるのです。
「「本社のサポートがない…」を防ぐ!給食会社選びの隠れたチェックポイント」を公開!

